Restaurant la CapeSalut la compagnie,
Ca y est la "fameuse" liste du guide de la terreur circule dans les cuisines !!!!
Après cinquante mille coup de fil à droite et à gauche on a réussi a la choper.......
c'est bon !!!!
On la garde cette "hum" d'étoile qui empêche Nicolas de dormir pendant 3 semaines tous les ans depuis ce fameux et innatendu jour de février 2004
On va donc pouvoir passer à autre chose, ouf...
Nous rentrons du Havre, où s'est deroulé le festival off de la gastronomie et creativité organisé par Omnivore, c'etait tres tres bien, plein de demo de collegues, on se sent moins seuls et on revient plein d'idees
Donc vous l'avez compris jusqu'ici tout va bien
A bientôt pour une nouvelle carte
Grosses bises à tous